CONFERENCIA

Los genes de las plantas que comemos


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Nuestra alimentación está basada en el cultivo de un reducido número de especies que fueron domesticadas en los inicios de la agricultura. Las nuevas aproximaciones de la genómica nos permiten intentar comprender las propiedades que posibilitan el cultivo de estas especies y cómo han sido transformadas en el curso de los siglos. También nos dan herramientas para intentar resolver los retos que producen el aumento de la población y el cambio climático en nuestra sociedad.

Conferencia en el marco de la celebración del 250º aniversario de la Real Academia de Ciencias y Artes de Barcelona


A cargo de:

Dr. Pere Puigdomènech

Profesor de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y director del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG). Miembro del Institut d'Estudis Catalans, de la Organización Europea de Biología Molecular y de la Academia Europea.

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