Cicle

Comprendre per crear

Nous formats per a la innovació


Pestañas principales

Què hi ha darrere el procés creatiu? Atzar, genialitat, anàlisi sistemàtica, coneixement...?
No et perdis tres converses que de segur que no et deixaran indiferent. Sota el guiatge de Ferran Adrià, s'anirà entreteixint una xarxa on confluiran diferents mirades (química, antropologia, genètica, neurociència, educació...) amb la intenció de debatre, des d'una perspectiva multidisciplinària, sobre l'essència i el valor del procés creatiu i la innovació.

 


Activitats del cicle
    • CONFERÈNCIA

      Descodificant el genoma de la cuina

      CosmoCaixa Barcelona. Dijous 2 de març de 2017

      El "mètode Sapiens" com una forma d'aproximació al coneixement de l'evolució i la diacronia del procés d'alimentar-nos, tot valorant la seva contribució en l'evolució social dels grups humans i les civilitzacions.
      Un diàleg per posar de manifest com l'evolució social, les matèries primeres, les tècniques alimentaries, el coneixement, el pensament i la consciència humana constitueixen el progrés de la humanitat.

       

    • 4.00 €
    • Entrades
    • CONFERÈNCIA

      Ciència i cuina. 50 preguntes obertes al públic

      CosmoCaixa Barcelona. Dimecres 5 d'abril de 2017

      Un diàleg entre Ferran Adrià i Claudi Mans per donar resposta a preguntes formulades pels ciutadans al voltant de la relació entre cuina, química i ciència.

    • 4.00 €
    • Entrades
    • CONFERÈNCIA

      Com es comprenen les coses. Coneixement enllaçat

      CosmoCaixa Barcelona. Dimecres 26 d'abril de 2017

      Què és la innovació, en un sentit ampli? Què s'hauria de tenir en compte quan es parla d'innovació educativa? On rau la seva complexitat?
      Una conversa en què, des de diferents òptiques, es discutirà sobre creativitat, innovació i models d'aprenentatge.

    • 4.00 €
    • Entrades